Baumgarte sieht Zuverlässigkeit eines Fleischfabrikanten in Zweifel gezogen
Jörg Baumgarte, Referatsleiter für Lebensmittelkontrollen im niedersächsischen Agrarministerium, sieht die Zuverlässigkeit des Fleischfabrikanten „Fleisch-Krone Feinkost“ in Zweifel gezogen. Wie Baumgarte gestern im Agrarausschuss des Landtags mitteilte, überprüfe das Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) daher den endgültigen Entzug der Zulassung für zwei Betriebe des Unternehmens in den Landkreisen Cloppenburg und Vechta. In diesen waren zuvor bei bereits erhöhten Kontrollen erneut Unregelmäßigkeiten aufgefallen. So habe das Unternehmen nicht in jedem Fall nachweisen können, dass alle positiv ausgefallen Eigenkontrollen auf Listerien auch den Behörden gemeldet wurden. Zudem bestehe der Verdacht, dass nicht-sichere Lebensmittel in den Verkauf gebracht wurden. Die Behörden erkennen hierin eine bewusste Verschleierung.