Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast lehnt höhere Steuern auf Fleisch ab. Eine Sprecherin des Ministeriums erklärte am Mittwoch in Hannover, eine pauschale Steuer auf alle Fleischprodukte wäre nicht zielführend. Stattdessen sollten Verbraucher in die Lage versetzt werden, bewusste Entscheidungen zu treffen. „Klimaschutz fängt auch beim Fleischkonsum an. Wir plädieren deshalb für einen bewussten Umgang mit Fleisch“, so die Sprecherin. Sie verwies auf die Bundesratsinitiative für ein verbindliches Tierschutzlabel sowie die Einrichtung des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft in Oldenburg, durch das wieder stärker grundlegende Kenntnisse der Ernährung vermittelt werden sollen.

Auf Bundesebene hatten sich Politiker von SPD und Grünen dafür ausgesprochen, die Reduktion der Mehrwertsteuer von 19 auf sieben Prozent für Fleisch aufzuheben. Auch aus der Unionsfraktion hieß es, eine solche Steuer könne ein konstruktiver Vorschlag sein. Ablehnung kam dagegen von Politikern von AfD, Linken und FDP.